日本肥満症予防協会 特別勉強会
＜第四講座：特定保健用食品を活用した保健指導＞
2022年04月26日
第四講座：特定保健用食品を活用した保健指導
講師：佐野喜子先生
（日本肥満症予防協会 実行委員／公益財団法人 結核予防会 総合健診推進センター）
＜前編＞学習編
「特定保健用食品（トクホ）」は、消費者の健康の維持・増進に役立てることを目的に1991年に誕生しました。 「学習編」ではトクホなど、機能性が表示されている食品について、その制度や表示例、利用方法、科学的な情報の入手方法などを紹介します。
＜後編＞活用編
「活用編」では、メタボリックシンドロームの保健指導でのトクホ等の活用例を紹介します。 保健指導では、対象者が自らの課題に気づく問いかけ、確実な結果を導くための行動計画の立案に加え、継続への自信を高める情報提供が求めらます。トクホや機能性表示食品は、継続のための情報提供に活用できます。
主催：日本肥満症予防協会（http://himan.jp/）
（2022年04月）
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